Fachbereich Wirtschaft

Fachschulen sind Einrichtungen der beruflichen Weiterbildung. Die Bildungsgänge in den Fachbereichen schließen an eine berufliche Erstausbildung und an Berufserfahrungen an. Sie führen zu einem staatlichen postsekundaren Berufsabschluss nach Landesrecht.
Fachschulen qualifizieren für die Übernahme von Führungsaufgaben und fördern die Bereitschaft zur beruflichen Selbstständigkeit.

Fachschulabsolventinnen und -absolventen erwerben eine allgemeine Hochschulzugangsberechtigung.

Der Besuch der staatlichen Fachschulen ist grundsätzlich kostenfrei, jedoch können den Schülerinnen und Schülern für Exkursionen und Lernmittel Auslagen entstehen.

Unter Umständen ist eine Förderung nach dem Bundesausbildungsförderungsgesetz (BAföG) beziehungsweise dem sogenannten „Aufstiegs-BAföG“ möglich.

Fachkräfte mit beruflicher Erfahrung, die sich beruflich weiterbilden wollen und/oder eine Fachhochschulreife oder eine Hochschulzugangsberechtigung anstreben.

Bildungsgänge an den hier aufgeführten Fachschule dauern in Vollzeitform zwei Jahre, die dreijährige Form der Teilzeitausbildung wird erprobt.

Der Besuch einer Fachschule setzt in der Regel den Abschluss einer einschlägigen Berufsausbildung und eine Berufsausübung oder eine entsprechende Berufstätigkeit voraus. Über die Zugangsberufe und die konkreten Aufnahmebedingungen informiert die zuständige Fachschule.

Fachrichtung Hotel- und Gastronomiemanagement:

Ausbildungsdauer: 2 Jahre, die dreijährige Ausbildung in Teilzeit wird seit 2021/22 erprobt.
Abschluss Staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in der Fachrichtung Hotel- und Gastronomiemanagement und unter bestimmten Bedingungen Fachhochschulreife (FHR). Die Berufsbezeichnung wird durch den Klammerzusatz ‚Bachelor Professional in Bezeichnung des Fachbereiches nach Ziffer 3.1 KMK-Rahmenvereinbarung Fachschulen‘ ergänzt.

Fachrichtung Betriebswirtschaft:

Die Abendwirtschaftsschule (AWS) als staatliche Fachschule für Wirtschaft, Fachrichtung Betriebswirtschaft der Beruflichen Schule für Wirtschaft Hamburg-Eimsbüttel (BS 26) beendet ihren Lehrbetrieb zum Jahr 2025.

Der Bildungsgang ‚Staatlich geprüft Betriebswirte‘ läuft daher zum Jahr 2025 aus. Es werden ab sofort keine Studierenden mehr aufgenommen.

Anmeldungen sind nur für einen der Fachbereiche beziehungsweise eine der Fachrichtungen zulässig. Anmeldeschluss bei Fachrichtung Hotel- und Gastronomiemanagement ist – abweichend von anderen Fachrichtungen:

Bewerbungsschluss Zwei-Jahres-Modell: 28. Februar (Studiumsbeginn im selben Jahr)
Bewerbungsschluss Drei-Jahres-Modell: 10. Juni jeden Jahres
Aufgenommen werden grundsätzlich nur Bewerberinnen und Bewerber, die ihren Hauptwohnsitz in Hamburg nachweisen (Meldebescheinigung).

Unterrichtsbeginn ist jeweils der erste Schultag nach den Sommerferien.

Fachrichtung Hotel- und Gastronomiemanagement:

Berufliche Schule Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk (BS 03)

Fachrichtung Betriebswirtschaft:

Berufliche Schule für Wirtschaft Hamburg-Eimsbüttel (BS 26)

Ausbildungs- und Prüfungsordnung