22. Dezember 2010
Interview mit Bäckerpräsident Peter Becker: Bäckereien beklagen Mangel an qualifiziertem Nachwuchs
Der deutsche „Bäckerpräsident Becker“ aus Hamburg hat ein „schwaches Bildungsniveau der Jugend“ beklagt. Geeignete Auszubildende seien kaum zu finden. Allein…